このうち、「かぼちゃと塩キャラメルモンブラン」は秋の味覚「かぼちゃ」を主役とした
スイーツ。
下の塩キャラメル風味のふんわりスポンジと、クリームの中心に忍び込ませたキャラメルソースの絶妙なほろ苦さが、かぼちゃのやさしい甘みを引き立てている。
さらに、トッピングされたピスタチオとホワイトチョコパウダーで季節感たっぷりの見た目にもこだわったという。
また歴代シリーズの中でも特に人気の高かった「
タピオカまろやか抹茶黒蜜オレ」が復刻登場。抹茶に濃厚な甘みの沖縄県産黒糖で甘みをプラスし、ミルクでまろやかに仕上げた。