絶品マロンスイーツ厳選5店舗 栗を使った今しか食べられない秋の味覚

●栗のおいしさを食べ尽くす！ 贅沢ミルクレープ

アンリ・シャルパンティエ「栗のミルクレープ」1,944円

フィナンシェで有名な「アンリ・シャルパンティエ」から「栗のミルクレープ」が登場！ 10枚のクレープ生地にマロンクリーム、マロンピューレなどがはさまれ、栗のおいしさがぎゅっと凝縮されています。5層目には細かく砕いたスペイン産マロンのシロップ漬けも入っていて、やわらかなクレープとの食感の違いも◎！ 直径約13cmと4、5人で食べるのにぴったりな大きさなので、女子会にもおすすめです。

●栗がごろっと入った！ ロール状のマロンワッフル

エール・エル「くるくるワッフル 渋皮マロン」994円

毎年秋に大好評だという「くるくるワッフル 渋皮マロン」。じっくり煮込まれた渋皮付きの栗の甘露煮が、しっとり感のあるチョコのワッフル生地で包まれています。マロンクリームとカスタードクリームの上品な甘さは、コーヒーはもちろんお茶にも合う！ スライスアーモンドとチョコのデコレーションが見た目にもかわいいので、お土産に喜ばれそう。

●秋ムード満点！ 栗×バナナの銀座店限定タルト

キル フェ ボン　新作「波型 栗とバナナのクラシックショコラタルト」
745円（ピース）7,128円（ホール）

フルーツタルトで人気の「キル フェ ボン」の秋限定タルトの中から、グランメゾン銀座店限定の新作「波型 栗とバナナのクラシックショコラタルト」に注目。じっくり焼き上げたバナナ風味のクラシックショコラに、カットしたバナナと栗をまるごと1つのせたタルトはインパクト大です！ ちょっぴり贅沢な自分へのご褒美にぜひ。

●お取り寄せで大人気！ とろけるマロンチーズスフレ

赤い風船「マロンフォンダンフロマージュ」1,728円

ジャージー牛乳を使ったカスタードクリームと栗の渋皮煮が入った上品なチーズスフレ「マロンフォンダンフロマージュ」。豊かな栗の香りと口溶けのよい食感は、やみつきになるほどのおいしさです。洋菓子店「赤い風船」は九州の福岡・長崎に店舗があるので、都内では催事販売のほか、公式オンラインショップでのお取り寄せでお楽しみください！

●名店ならではのアレンジで栗を堪能！

世界を代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏の料理哲学を踏襲したパティスリー＆ブランジュリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」と「ル パンドゥ ジョエル・ロブション」が、秋の収穫祭を開催中！ 秋の食材を使用したお菓子やパンを期間限定で販売しています。

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション「マロンクリームパン」357円

ふわふわのビターチョコレート生地で作られた絶妙な食感の「マロンクリームパン」。中にたっぷり詰まったマロンクリームは甘さひかえめなので、男性にもおすすめです。

ル パンドゥ ジョエル・ロブション「シャティーニュ」173円

まるで栗そのもののようなフォルムの「シャティーニュ」は、食べるのがもったいなくなるほどかわいい！ 栗の渋皮煮丸ごと1個が固めのパン生地に包まれていて、ほっこりした甘さが楽しめます。


栗を使ったスイーツはモンブランだけじゃありません！ 今年の秋は、バリエーション豊かな“絶品マロンスイーツ”を満喫しましょう。

※価格は全て税込みです。

＜top photo：Tomomi Kobayashi／top design：tongpoo／text：K-Writer’s Club＞