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↑今年の夏は高田馬場に何度も行っていた。
「B Cafe＆Lab」は高田馬場駅の直ぐ横、戸山口改札を出て直ぐ目の前にある。
有名なラーメン屋「俺の空」に行く途中に見える。
席数は少ないが、チェーン店に比べて静かで落ち着いた品のある雰囲気が好きで、何度か行ってました🤗
今年の夏は私用で高田馬場に良く行っていたが、カフェはここが一番良いと思いました◎
オープンは2023年だそうです。
↑「ブラックコーヒー（アイス）」と「シフォンケーキ」
コーヒーは酸味よりのスッキリした味で、苦味はあまり感じない。
ブラックのままでも飲みやすいです◎
シフォンケーキは甘み控えめでヘルシーな感じだが、生クリームが甘めが強いので、良いアクセントになっている。
ボリュームもちょうど良い。
他のスイーツは、「スコーン」「あんバターサンド」などが人気のようです。
↑「ダーティーラテ」と「チャンクチョコレートクッキー」
ダーティーラテはエスプレッソを使ったドリンクで、アイスオンリーだ。
苦味が強めで、気持ちスパイシー感もあるかも。
クッキー類は「アトリエ ジジ」という、町田にあるお店のものらしい。
意外と厚みがあり、味も濃厚。
（町田に行く予定があったら行ってみよう♪）
「小腹が空いたけど、ケーキやパンほどじゃない」時もあるので、クッキー系があるのは嬉しい👍
このカフェに来る人は、ミーティングをしたりパソコンで作業してる人もいる。
皆文化人やクリエイターなど、「何かをやってそうな人」に見える🧐
というのも、このカフェは留学生向けの美術予備校「日美美術学院」が運営しているそうだ。
カフェ以外の業務では、プリンターやスキャナーなどの製作機材のレンタルスペースがあるらしく、カフェでは美術作家などのアーティストが作った作品が展示・販売されており、アートスペースでもある。
どうりで！
お茶するだけで、感性が磨かれそうな雰囲気で、素敵なカフェです✌️
