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朝は農夫、昼は会社員、夜は調理人!忙しい!!

畑に着いた時、東の空は綺麗な朝焼け!

綺麗な朝焼け

今朝はバジルの畝の整理。

バジルはそのままにして周りの草だけを刈り取り次の作物の準備に取り掛かった。

季節の変わり目は作物の変わり目でどうしても畝の整備が必要になり朝が忙しい。もう少しだけ時間が欲しい。せめてあと一時間。

バジルの畝の草整理終了

 

今朝の収穫は、バジル、オクラ、サツマイモ、空心菜、鷹の爪、伏見甘長

今朝の収穫

 

インゲンは沢山花を咲かせているが実が一向にならない。

夏も同じような状況だった。

暑さのせいなのか??

花は咲くがインゲンはならない⤵

 

畑から帰り、シャワーを浴び、朝食をいただき何時もの様に出社。

今週もあっと言う間に金曜日だ。

 

午前中は先日入居していただいた住宅の不具合の修理。

作業着でもない私の姿を見て入居者さんはポカンとしていた。

いったいこのおじさん何しに来たのって表情だ!

ワイシャツ姿の私が作業を始めると入居者さんは心配そうに私の作業に見入っていた。

入居者さん:会社の方ですよね!?

私:はい。

入居者さん:直せるんですか!?

私:大丈夫ですよ!

大した時間も掛からず、ドアの建付け調整、トイレの水漏れ修理、網戸の建付け調整が終了した。

入居者さんにも納得していただき部屋を出た。

 

午後は今日も間取図と区画図作り。

最近椅子に座っている時間が長いせいか夕方になるとお尻が痛い。

 

帰宅後、今日もつまみ作り

毎日、毎日つまみを作っているが飽きないし面倒で嫌だとも思わない。今の内だけなんだろうと思ってはいる。

目標は、レシピを見なくても料理ができるようになること。

それから、

・極力同じものを作らないようにすること。

・極力自分の畑で採れた野菜を使うこと。

毎日皆さんのレシピを使わせてもらっている。

感謝、感謝だ!

 

今夜のつまみは、

・チーズイン油揚げハンバーグ

カニカマときゅうりのサラダ

その他はスーパーのお惣菜

 

先ずは、

チーズイン油揚げハンバーグ

肉の臭みもなく美味しく仕上がった!

軽いので何個でも食べられちゃう旨さ!

 

レシピはこちらを盗用

インスタからのレシピの盗用でUPできない!?

 

今晩のサラダ

今夜も美味しくいただいた。

 

 

昼食の記録

豚の生姜焼きと朝どれ空心菜の炒め物(妻作)

 

今日も一日無事に終了。

感謝、感謝!!

 

 




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