今朝も畑に行った。
今朝は発芽した大根の間引きをした。
そもそも徒長気味でこれは育つのだろうか？って感じだ。
ほんと、作物を作るのは難しい。
畑作業をしていて最近感じる事がある。
せっかちな人には作物を育てるって事は、超ハードルが高いんだなと、ツクヅク感じる。
種を撒けば、早く発芽しないかと気をもむ
発芽すれば、早く実にならないかなと気をもむ
実がなれば早く収穫したいと気をもむ
収穫ができるようになれば次は何を作ろうかと気をもむ
気身近な人は農家にはなれないとツクヅク実感する今日この頃だ！
畑作業を終え、シャワー、朝食を済ませ何時もの様に出社。
午前中は、間取図、区画図の作成。
午後は、新人さんと地権者訪問。
３人の地権者さんを訪問するが面談できたのは１人だけ。
しかも、売らない、貸さないという結果。
当然と言えば当然だ。
自分たちはそんな事を毎日、毎日繰り返している。
そんな結果を積み重ねている間に取引させてもらえる地権者さんが増えていく。
そんな毎日に耐え切れない人がこの業界から消えていく。
残った人が楽しい思いができる仕事なのかも知れない。
家に帰ると何時もと様子が違う。
妻に話を聞くと、母と喧嘩をしたという。
原因は、犬のノアちゃんの事らしい。
最近ノアちゃんちょっと体重が増えてしまい現在ダイエット中。
そのダイエット中のノアちゃんに義母がおやつをあげているのを見て妻が激怒。
何度妻が注意しても治らないのが現在だ。
それも仕方がないのかと思う。
義母は、認知症の始まりと医者に診断され、日に日に悪くなっているのが分かる感じだ。
妻もある程度は認知症だから仕方がないと諦め自分の気持ちを抑えてはいるが時々爆発する時がある。
つまみを作りながら色々と話を聞く。
キッチンに二人で立ってその日の出来事を私は聞いている。
しばらくはこんな日が続くのかなと思う。
そんな話をしながらできたつまみは、
・厚揚げベーコンチーズ
・ちくわとオクラのおかか醤油炒め
・手羽もとの唐揚げ
・和風パスタ
これは美味しかった！
酒のつまみにはピッタリ！
平日はお酒を休んでいるがツイツイ呑んでしまった。
次に、
これもお酒のつまみにはピッタリ！
今夜は妻の話を聞きながら料理したのでじっくり焼き目も付けられ美味しくいただいた！
レシピはこちらを盗用
それぞれ、美味しくいただきました。
昼食の記録
今日も一日無事に終了。
感謝、感謝！
