朝晩は空気感もずいぶん変わってきたが、昼間はまだまだ暑い日が続いている。
今朝の畑はキュウリの畝の整理。
頑張ってくれていたキュウリもとうとう枯れた。
夏野菜も徐々に終わりが近づいて、秋、冬野菜がこれから増えてくる季節となってきた。ただ、こうも暑いと秋冬野菜の種をいつ撒けばよいのか迷ってしまう。
今朝の収穫は、丸オクラ、五角オクラ、バジル、長ネギ
今日も普通に畑終わりからの出社。
今日の仕事でちょっと違うところは、アパートでトイレの水漏れの修理作業
既存の部品を外して新規の物を取付。昔取った杵柄とやらで、こんな作業は私にお鉢が回ってくる。
私も作業は嫌いではないので楽しい！！
先ずは、トイレのタンクの水を抜き、取替用フロートゴム玉を交換し、ボールタップを新品に交換した。これでトイレの水漏れ修理完了！！
帰宅後、今夜もせっせとおつまみ作り。
こんなに料理が楽しいとは思ってもいなかった。夕方になると今日は何を買って、何を作ろうかと、仕事の事は頭から飛んでいる！
今夜の盗作料理は、今朝畑で収穫したネギをメインにインターネットでレシピを検索。
先ずは、
・作り置きＯＫ！長ネギと手羽中の甘辛煮
この甘辛煮と言う味付けは義母が好きな味だ。
義母の胃袋はガッチリ掴んだぜ！！
レシピはこちらを盗用
次に、焼きネギと大葉のマリネ
作ってから冷凍庫で冷ましていただいた。
さっぱりして美味しかった。これ、明日も作りたい！！
レシピはこちらを盗用！
それと、妻が作ってくれたガーリックバジルトーストと今朝採れたナスの唐揚げ！
メインは畑で採れた食材でレシピの組み立て（盗作）
何品作ってもお財布には優しいおつまみだ。。
美味しいおつまみでついついお酒も捗ってしまう！
今夜も美味しくいただきました！
今日も一日無事に終了
感謝、感謝！
