ようやく涼しい朝がやってきた!
今朝起きて畑に行ったが朝の空気感が違った
こうやって毎朝毎朝、朝の空気感だったり、雲の様子だったり、風の吹く方向だったり、季節を感じられるだけで健康になるような気がする。

今朝の畑は秋ジャガイモを植え付ける畝の整備と収穫
収穫は、鷹の爪、ゴーヤ、スイスチャード、ナス、大葉、オクラ
鷹の爪は少し早いのかなと思ったが収穫してみた

畑から帰り何時ものようにシャワーを浴びて朝食を済ませ出社
仕事は何時もと変わらないペースで進めて何時もと変わらない時間に退社。
サラリーマンになって来年で10年
そして、定年!
自分でもサラリーマンを10年間続けられるとは思ってもいなかった。
せいぜい、2、3年続けば上出来かなと思ってもいた!!
大したもんだ、自分!!
帰宅後、今日は盗作料理人に変身!!
今日の自分の盗作料理は超節約料理
・ふわふわ納豆ねぎ焼き
・ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ

レシピはこちらを盗用
次に、ふわふわ納豆ねぎ焼き

レシピはこちらを盗用
それと妻が作ってくれた2品で今夜も晩酌!
2品作ってくれた内の一品が先日私が作った『オクラの唐揚げ』
私が作った時はレシピ通りにはいかなかったけど妻が作ると綺麗に完成した。何が違うのか聞いてみると、片栗粉の量をレシピより多くしたとのことだ。
流石、私の料理の師匠!!

前回の私が作ったのは
今夜も美味しくいただきました。
美味しくお酒が飲めるって最高の幸せ!!
今日も一日無事に終了!
感謝、感謝!