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秋どれミニトマトの種まきと収穫と盗作料理!

今朝はポットに秋どれミニトマトの種まきと収穫

 

秋どれのミニトマトの種まきは少し遅いようだ。育ってくれるか心配だ。

秋どれのキュウリとインゲンは元気に育ってくれている。

秋どれミニトマトの種まきが終了

今朝の収穫は、ゴーヤ、伏見甘長、空心菜、オクラ、大葉

ミニトマトも終わり野菜に彩りが無くなった。濃い緑か薄い緑の2色位だ。

 

 

仕事では夏季休暇も終わり今日から後半戦が始まった。

 

休み明けということもあり各スタッフバタバタと動いていた。

夏季休暇は終わったというのに暑さまで戻ってきてしまった。休み明けくらい少し優しくしてもらえれば有難い感じだが残念だ。

 

 

さて、今夜の私の盗作料理は一品のみ

・ガーリック香る豆腐ステーキ

ガーリック香る豆腐ステーキ!小葱が無いので大葉を代用!
豆腐を切り、薄力粉をまぶし、調味料で味付けするだけ!

今日から仕事も始まったので時間がかかる料理はちょっと無理。

本日の盗作料理レシピはこちら

www.kurashiru.com

 

私の盗作料理の基本は、極力節約レシピ!

料理をするようになってお金をかけなくても美味しいものは作れるということも学んだ!

 

妻が棒棒鶏ゴーヤチャンプルー風と言ったたらいいのかゴーヤと豚肉、豆腐が無い(私が豆腐を使ってしまったため)ので油揚げで豆腐の代用して溶き卵で仕上げたものを作ってくれて今夜も晩酌!!カンパーイ!!

妻が作ってくれた棒棒鶏ゴーヤチャンプルー

今晩の材料のキュウリ、ゴーヤ、大葉は畑で採れた自家製野菜!

 

今日も一日楽しく終了することができました!

感謝!感謝!

 

 

 




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