久しぶりにロイヤルホストに行ってきました。
ちょうど『美味しい英国』フェアをやっていたのでそちらの品を注文。
英国風PUB小皿 2,838円(税込)
コロネーションチキンサラダ
カレー風味の味で美味しいかった。
フィッシュ＆チップス
白身魚フライとフライドポテトに、自社製のタルタルソース、英国ブランドのモルトビネガーを添えました。現地では大きな切り身のまま揚げることが多いですが、ロイヤルホストでは一口で食べやすいサイズに。（ロイヤルホストHP引用）
コテージパイ
トマト風味の牛ひき肉のフィリングにマッシュルーム、マッシュポテトを重ねてオーブンで焼き上げました。牛ひき肉の旨みとマッシュポテトの相性が抜群の一品です。
（ロイヤルホストHPから引用）
ベイクドビーンズ
THEイギリス料理
パスティ～英国風ミートパイ～
刻んだ牛肉、ポテト、玉ねぎ、ルタバガ（カブに似た根菜）などをパイ生地に包み込み、コーニッシュパスティをイメージして仕上げた一品。ロイヤルホストのパスティのフィリングは、ドミグラスソース、リーペリンソース（ウスターソースの原点とされるソース）などで味付けしています。
（ロイヤルホストHPから引用）
マンゴーパフェ 1518円(税込)
デザートはマンゴーパフェ。今回の目的はこのパフェを食べるためでした。
上から見ても美しい。
近寄っても美しい。
ドリンクバーも頼みました。ロイホのドリンクバー美味しいから好き。
お値段がお高いだけあってどれも美味しかったです。
