ピーマンとたけのこ芋

夫がコンビニまでコピーを取りに行ったついでに、

農家さんの直売所でピーマンとたけのこ芋を買って来て下さいました。

早速こちらを使って、

ピーマンの肉詰め。

完成。

たけのこ芋のバター醤油炒めも作り、

油揚げの明太チーズ焼きで終わり。

ではでは、夕ごはん。

いただきまーす。
夫、大盛りごはんで召し上がれ〜。

えみにゃーさん、ブックマークコメントありがとうございます。
昨日の夫はお昼から異様に食欲旺盛DAYではありました。
が、おかずが美味しかったんだと信じたいw