久しぶりにおかーテレフォンを経て夕ごはんの支度をば。

尾道母さんのピーマン+小田原の赤ピーマン+豚肉で、
酢豚的な物を。

お野菜カット、お肉は下味。

まずは豚肉揚げ焼き、

取り置きし、

野菜類を炒めて、こちらもこのまま置いておきます。

食べる直前に、こちらの合わせ調味料と炒め合わせる算段。

後は昨日の鍋余りにお豆腐足して何となくで、
夕ごはんは終わり。

明日用の夫弁も完成。
後はお洗濯取り込むくらいで、
嫁はほぼほぼ任務完了。
後はまったりでありますぅ〜。
久しぶりにおかーテレフォンを経て夕ごはんの支度をば。

尾道母さんのピーマン+小田原の赤ピーマン+豚肉で、
酢豚的な物を。

お野菜カット、お肉は下味。

まずは豚肉揚げ焼き、

取り置きし、

野菜類を炒めて、こちらもこのまま置いておきます。

食べる直前に、こちらの合わせ調味料と炒め合わせる算段。

後は昨日の鍋余りにお豆腐足して何となくで、
夕ごはんは終わり。

明日用の夫弁も完成。
後はお洗濯取り込むくらいで、
嫁はほぼほぼ任務完了。
後はまったりでありますぅ〜。