お掃除終わりお次は夕ごはんの支度へ。
甘塩たらのあら（あらと記載されていましたが、普通に不揃い切り身）がお安く売っておりまして。
サッパリ味が大好物な嫁はすかさず購入。
買ったら鱈ちり鍋するしかないじゃない？
（夫のまたか…の声が聞こえてきそうw）
だってこの量で200円チョイだったんだよ、許せ！
出汁を張って煮込めば完成。
そしてもう一品。
じゃん。
なかなかのグロさですがw
生たらこ。
これも200円チョイ。買うよねー。
お塩を振って臭み取り。
筋や血管を処理して、
今回皮も剥いちゃいました。
お水に、
お醤油・みりん・料理酒・白だしを加えて、
沸騰させないようにジンワリふつふつ煮れば完成。
冷まして一口大に切り分けて、
煮汁につけておきましょう。
