ゴーヤと牛肉を甘辛く煮込みました！美味しいです！

家庭菜園のゴーヤと牛肉を甘辛く煮込みました！今日の晩御飯も美味しいです！などと言いつつ。実っているので食べないとだめなので、しばらくゴーヤが、続きそうです。

二本煮込みました。材料は、牛肉とゴーヤ飲みで、酒、醤油、砂糖なんかで煮込んでみました。

こんな状態。まぁ、炒めるよりも、ざっくりと料理ができるので、調理もしやすくて、良い感じです。