ズッキーニと挽き肉のペペロンチーノ味炒めが美味しいです。

晩御飯。ズッキーニと挽き肉とを、スパゲティの味付け、オリーブオイル、にんにく、唐辛子でペペロンチーノ味で炒めましたが、美味しかったです。レシピはクックパッドで似たモノを適当に調べました。

ズッキーニをちゃんと料理したのは初めてかも。

味は、茄子とキュウリと大根を混ぜたような感じで、炒めても美味しいですし、煮込んでも美味しいでしょうね。トマト味で煮込んでも美味しいかな？と。スパゲティーにしても美味しいかも。

また、ズッキーニを食べてみたいものです。