割と最近知ったのですが、水道水などで話題になっているPFASその他の科学物質は表面加工したフライパンなどにも使われてます。セラミックのフライパンなどが出てきましたが、表面加工しているものの中でも価格が安いものの中にはカドミウムが使われているものもあるそう。
素材も含めて色々と安全ではないという事を改めて考えさせられました。
そして、フライパンですが(ちょうど買い替えの時期)
セラミックというと「京セラ」って感じがします。こちらの、「決して強火では使っていけません」というものを購入。ポイントが9倍でした。
イタリアのメーカーのこちらも知ったばかり。ただ、フライパンの種類が10種類以上あって選ぶのが大変そうなのと、通常モデルでもコーティングが1年くらいで駄目になるとか、あとは持ち手がステンレスで熱くなってしまうのが残念。買うなら高級モデルかな。
売り切れているものの、一つ気になる商品がありました。
謳い文句の「竹炭と赤土のちから」「自然由来の素材から成る」あたりはまぁ...という感じなのですが、「赤土に含まれる鉄分を摂取」「加工肉や魚に含まれるトリメチルアミン除去」「抗菌性もあり」あたりから何故かちょっと不安に(ちなみに、検査機関は韓国のみでてす。)
アルミなども決して体に良いものとは言えませんが、身の回りを見れば「体に良くないのでは?」物質がいっぱいありそうです。特に金属類は体に蓄積するものが多いので、ちょっと怖いです。
