前回、無印良品の品物が終売していて、在庫のあった中央林間に行ってゲットした所まで書きました。
ちなみに、この時すでに仕事から帰宅途中の旦那と合流していたのですが
「中央林間ならこのラーメン屋行かない?」
即言われました。キミはラーメン屋のデータベースかっwww
今回はこのお店の記事です。人気店だと聞いていたのに、着いた頃には空席があったので「あれっ?」と思ったら後から後から続々と続くお客さんの列。
ただ運が良かっただけのようだ。
お店の名前は
RAMEN TSUKEMEN YAMATO (ラーメンつけ麺やまと)
この日の店員さんは女性の方。今はなき町田の胡心房さんを思い出します。
今回はつけ麺を頼んだのですが、他にも
のようなメニュー。数を絞って回転を早くしているのかも。
で、ここの名物とも言える昆布汁とつけ麺の食べ方。
ほほぅ...昆布汁とな(あんまりわかっていない)。出てきた所で納得しました。麺が昆布汁の中で泳いでます。つけ汁は隣の小さい器のものですね。薬味(?)なども器がお洒落です。
しっかりとコシのある麺を最初は昆布汁だけで食べると・・・これだけでも美味しい。
藻塩も試し、つけ汁に...鶏とハマグリの味も入ってうまぁぁぁぁヽ(=´▽`=)ﾉさすがっ。
メンマやチャーシューも昆布汁とつけ汁とで交互に試す私w
麺の表面に泡が出てヌルヌルしててつかみにくかったですが、これは昆布のせいでしょう。
レモンなども試して、最後にスープを半分飲んだ所で鰹入の割りスープを入れてスープまで完食。
また機会があったら行きたいお店です。
駅から歩いてすぐだし。
美味しかったです。ごちそうさまでしたヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。
