- 名前：カリン
- 科名：バラ
- 属名：ボケ
- 学名：Chaenomeles sinensis
- 花言葉：努力・唯一の恋
友達のおうちにあるカリンの樹。
今年は大豊作だそうです。
毎年、我が家ではカリンをはちみつに漬けています。
ドロドロのはちみつも、しばらくするとカリンからエキスが出て
水のようにサラサラの液体になるんです。
喉の調子が悪いときに、それをお湯割りにして飲むと
身体が温まって、喉がスーッと楽になります。
気管支があまり丈夫な方ではなく、毎年この時期になると
なぜか喉がイガイガしてきて咳が止まらなくなるので
のど飴とカリンのはちみつ漬けが手放せません。
今年もまた咳が出始めていて、冷蔵庫にストックしていた
カリンエキスも底をついてしまいました…。
早く収穫できるといいなぁ。
