
今週のお題「おやつ」
普段のおやつというよりも、ここぞという時のごほうびとして選ぶおやつが、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェです。
近所では上本町の近鉄百貨店に売り場があり、仕事帰りについ立ち寄ってしまいます。
私にとってのフィナンシェといえばやはりこれです。
ふんわりとした食感に上品な甘さ。
シンプルながらも完成度が高く、一口ごとに満足感があります。
一日の終わりや休日のティータイムのお供として、とても相性の良いお菓子です。
自分用として楽しむだけでなく、贈り物としても重宝しています。
安定したおいしさなので、安心して選べるのも嬉しいところです。
こうして書いていると、また仕事帰りに買って帰りたくなってきました。
ちょっとしたぜいたくを感じられる、そんな一品ですね。