先週に続き、仕事帰りにラーメン店の新規開拓をしてきました。
最近は通勤途上の店を主に選んでいましたが、今回は少し外れて阿倍野区は松虫へ。
松虫交差点の南西にあるRamen Works 鶏祐さんに行ってきました。
大阪メトロ阿倍野駅から道沿いに徒歩で南下しましたが、さすがに遠かったです。
交通機関を利用するのであれば、天王寺から阪堺電軌上町線で東天下茶屋停留所まで行くのが早いですね。
ここのところ醤油系のあっさりなラーメンが続いていたので、今回は蘭王鶏祐白湯を注文しました。
この店では醤油と塩の2種類がありますが、醤油は清湯で塩は白湯のスープになっているようです。
塩白湯のスープは見た目に違わず濃厚で中細麺によく絡んで美味しかったです。
チャーシューはレアと豚バラの2種類、後は青ネギに刻み玉ねぎと蘭王煮卵。
豚バラチャーシューは脂に甘みがあり、とても美味しかったです。
次は醤油の清湯ラーメンも食べてみたいですね。
今度は阪堺電軌を利用して行ってみようと思います。
