要加熱の生牡蠣の消費期限切れ。
自ら病院送りを志願しているようなものですね。
確かに音信不通は気になります。
個人的には生牡蠣は大好物なのですが、それでも生食が可能なものや消費期限は絶対に見ますし、むしろ牡蠣の産地へ直接食べに行きますね。
万が一が怖いですし。
なまじ品質管理が行き届いているわが国なので、生食に抵抗感が少ないこともあるのでしょうが。
それでも生食の可否や消費期限は確認しておくべきでしょう。
それを怠って食中毒になっても生産者側に責任を押し付けるのは筋違いでしょうし、自業自得でしかないと思います。
自分の頭で考えて身を守るべき事柄だと思いますね。
