原因でフードロスが挙げられていますが、一番は原価の上昇でしょう。
人件費も上がってアルバイトの確保も難しくなっていますしね。
そのような状況下で低価格セールを行って来店客を増やしても意味はないと思います。
今は原価や人件費の上昇をいかに吸収して利益を上げるかに焦点が移っていると思います。
フランチャイザーであるコンビニ本部はフランチャイジーに安定した収益を上げてもらう必要がありますし、そこで著しく利益を下げる低価格セールを本部主導で行うのは今のご時世では無理だろうと思いますね。
環境問題以前に今の利益率の低さに根本があると思います。
