2022年4月のタイトル画像

今月のタイトル画像は、先月食べに行った坂越の真牡蠣にしました。

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炭火焼きでいただきましたが、大きくぷりぷりしていてとても美味しかったです。
私はこの時に一年分の牡蠣を堪能しましたが、真牡蠣の旬は今月ぐらいまでなので、牡蠣が好きな人はまだまだ食べに行けるのではないかと思います。
坂越では焼き牡蠣、牡蠣鍋、酢牡蠣など、いろいろな牡蠣料理を堪能させてもらいました。