ちいかわが大好きな子どものために、
ちいかわケーキを手作りしてみたよ。
・キャラケーキって難しそう
・失敗しないか不安
・何号サイズを使えばいいかわからない
そんな理由でなかなか一歩踏み出せなかったけど、実際に作ってみたら案外簡単にできた✨️
この記事では、
市販のスポンジケーキを使って簡単に作れる「ちいかわのドームケーキ」の作り方を、
写真付きでわかりやすく紹介します。
- 使ったサイズは 6号
- 誕生日ケーキに🎂
- クリスマスケーキとしても🎄
「キャラケーキは初めて」という方でも作りやすい工程なので、
ぜひ手作りのちいかわケーキに挑戦してみてね🍰
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www.yamachi-choose.com
ちいかわケーキを手作りしたよ｜誕生日・クリスマスにぴったり
ちいかわが大好きな娘のリクエストで、
ちいかわの誕生日ケーキを手作り♡
※ちょっとバランスが違うのはご愛嬌（笑）
パーツと耳は、小さめを意識するとより可愛く仕上がるよ◎
キャラケーキって、
- 難しそう
- 失敗しそう
- ちゃんと形になるか不安
そんなイメージがあるけど、
市販のスポンジケーキを使えば意外と簡単！
今回はドーム型にして、
誕生日はもちろん、クリスマスケーキとしても使えるシンプルなデザインになってるよ✨️
ピックや飾りをプラスすれば、
誕生日にもクリスマスにも対応できるケーキだよね🎂🎄
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ちいかわケーキの作り方【準備編】｜材料・道具・サイズは何号？
まずは準備から。
ちいかわケーキに必要な材料・道具
実際に準備したのはこちら👇️
- 市販のスポンジケーキ
- 生クリーム
- チョコペン（白・黒・ピンク）
- フルーツ（今回はいちご）
- クッキングシート
- ボウル・ラップ
- 耳用の丸型
- ちいかわのイラスト（下絵用）
スポンジから手作りすると一気にハードルが上がるので、
土台は市販のものを使うのがおすすめ👍️
味も安定するし、失敗しにくいよ🎂
今回使ったのは【6号サイズ】｜人数の目安は？
今回使ったスポンジは6号サイズ。
6号は直径18cmで、6〜8人分が目安の大きさ。
だから、正直、我が家の人数だけで見ると少し大きめ。
でも、
- 家族で食べる誕生日ケーキ
- 誕生日やクリスマスなどのイベント用ケーキ
として見た目のボリューム感や作りやすさを重視するなら、
6号サイズがちょうどよかったよ◎
ドームケーキは形を整える工程があるので、
5号よりも6号のほうが扱いやすい👍️
5号サイズでも作れる？｜ひび割れしても大丈夫◎
6号は大きいと感じる場合、
もちろん、5号サイズでもOK。
ただ、ドーム型にする場合は、
サイズが小さい分スポンジが曲がりにくく、ひび割れしやすい点には注意。
とはいえ、
多少ひび割れても上から生クリームを塗ればほとんどわからない◎
デコレーションしてしまえば気にならないので、 「割れたらどうしよう…」と心配しすぎなくても大丈夫👍️
あとは、スポンジの直径に合うボウルや容器が
おうちにあるかどうかも事前にチェックしておいてね。
- ボウル
- 深めのどんぶり
- 丸い保存容器
など、ドーム型になりそうなものがあれば代用できるよ。
「ちいかわケーキは何号がいい？」と迷っている人は、
人数・作りやすさ・家にある型を基準に選んでみてね✨️
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ちいかわケーキの作り方【土台作り】｜簡単ドームケーキの作り方
ここからケーキ作りスタート。
ドーム型にするための下準備
ボウルにラップを敷いておきます。
これがドームケーキの型代わりに。
スポンジケーキは薄く3等分にカット。
そのうち1枚を、
ボウルに沿わせるようにセットします。
生クリーム・フルーツを詰めていく
生クリームをホイップして、
- スポンジ
- 生クリーム
- いちご
の順で詰めていきます。
高さを出すために、
3等分したスポンジのうち1枚を細長くカットして、ぐるっと一周。
💡このとき、耳用に使う分は丸型で抜いて取っておくのがポイント！
蓋をしてひっくり返す
最後のスポンジ1枚で蓋をしたら、
お皿の上にひっくり返します。
ボウルより一回り大きい部分をカットすると、
きれいなドーム型の土台が完成するよ✨
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ちいかわケーキの作り方【パーツ作り】｜チョコペンで顔を作るコツ
次はちいかわの顔パーツ作り。
下絵を使ってチョコペンで描く
用意したちいかわのイラストを下絵にして、
クッキングシートの上からチョコペンでなぞります。
まずは黒い線だけ描いて、
一度冷蔵庫で冷やして固めるよ。
色を塗って仕上げる
線が固まったら、
- 白
- ピンク
のチョコペンを重ね塗りします
このパーツは反転して使うので、
表面が少しデコボコしていても大丈夫◎
再度冷蔵庫でしっかり冷やしてね🧊
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ちいかわケーキの作り方【デコレーション編】｜初心者でもきれいに仕上げる方法
いよいよ仕上げ。
生クリームをきれいに塗る裏技
ドームケーキの土台に生クリームを塗ります。
ここでおすすめなのが、
クリアファイルを長方形にカットしたもの。
これを使うと、生クリームが
びっくりするくらい均一に塗れて気持ちいい✨
※使用前後はしっかり洗って消毒してね。
チョコパーツと耳をつける
冷やしておいたチョコパーツを、
一発勝負で位置を決めて貼り付けます。
何度も触ると生クリームがよれるので注意⚠
最後に、丸型で抜いておいたスポンジで耳を作り、
生クリームを塗ってのせたら完成だよ🎂
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まとめ｜ちいかわケーキは手作りでも意外と簡単！
ちいかわのキャラケーキは、
- 市販スポンジを使えば簡単
- 6号サイズが作りやすい
- 誕生日・クリスマスどちらにも使える
初めてのキャラケーキでも、
工程を分けて進めれば意外とスムーズに作れるよ◎
ろうそくを立てる場所がないので、
周りにいちごを並べて刺すのがおすすめ🍓
ぜひおうちで、
世界にひとつだけの手作りちいかわケーキを作ってみてね🍰
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