南砺うまい干し柿カレー
こんにちは！
食レポ熟女ヤギネでございます。
本日のゆる～い食レポ、紹介しますのは富山県の土産物屋さんで購入したご当地レトルトカレー。
「 南砺うまい干し柿カレー 」でございます。
渋いパッケージですが、干し柿のカレーとかむっちゃ攻めてます。
てか、最初店頭で見たとき他の漬物とかお惣菜のパッケージとよく馴染んでいたので思わず見逃すところでした。
危ない危ない。こいつはノーマルじゃなく曲者だ。
こちらのカレーは富山県南砺市で作られている伝統の干し柿と里芋が使われているそうです。
そして、甘いイメージの干し柿が入ってるのに、味は「 大人の辛口 」っていう。
調べたところ、甘口タイプもあるみたいです。
私はカレーは甘口派なのでそっちが良かったなー。
まあ、でも年齢的に十分すぎるほど大人なので、ここは大人の辛口でいきましょう。
レトルトの袋を湯煎で温めます。
で、温まったらご飯にどばーっと。
お皿のサイズを間違えて危うく溢れるところでしたが、ギリギリセーフ。
ご飯は相変わらず上手に盛れてませんが、カレーの色に食欲をそそられます。
大人の辛口ということで香りもがっつりスパイシーかと思いきや、甘口カレーを思わせる優しめの香りです。
里芋は食べ応えがありそうなサイズが３つほど入っておりました。
食べてみると、とってもフルーティー。
おそらく干し柿から出ているのであろうフルーツカレーらしい甘みと爽やかさがあって、で、それでいてちゃんと後味は辛い。
でも「 スパイス！ 」って感じの重い辛さじゃなくて、もっと単純でライトな辛さですね。
レベル的には中辛よりやや辛いくらいかな。
里芋はじゃがいもよりもねっとりとしており、かつ、しっかりと食感が残っています。
存在感はばっちり。
で、里芋とは別にもう１つ具がありました。
これがね、なんなのかさっぱりわからない。
見た目からお肉かと思ったけども、原材料をチェックすると入ってない。
干し柿と里芋のカレーだから干し柿なのかな？と思って食べてみたんだけども、それでも何かわかりません！
食感は最初はちょっと鶏むね肉みたいなパサつきがあって、最後はなんかジャガイモっぽい感じ。
で、味がない。
特別不味いわけではないんだけど（味がないから食感のみ）、正体がわからなさすぎて悶々としております。
干し柿らしさは全くないんだけど、やっぱり干し柿なのかなぁ。
現在風邪をひいてるから味覚がおかしくなってるのかなぁ、と自分を疑い始めてきた。
この謎の物体以外は、甘みと辛味が両方ほどよく楽しめ、里芋もしっかり味わえて美味しかったです。
以上、南砺うまい干し柿カレーを食べた感想でした。
最後まで読んでくれてありがとー。
