今回のウイスキーは？
【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）！
今回のウイスキーは【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）(*´з`)
いつの頃かどこかの店で買ったボトルです。(*´з`)
いやホント、買った事を全く覚えてないんです( ;∀;)
シーバスリーガルも沢山ボトルが出ているので、
何を飲んだ事が有るのか？分からなくなってきますね。(*´з`)
目次
- 今回のウイスキーは？
- 【CHIVAS REGAL】
- 気になるお味のほうは？
- 【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）
- 自己紹介
【CHIVAS REGAL】
【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）
| ブランド |
CHIVAS REGAL |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 40％ |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料・成分 | モルト・グレーン |
メーカーホームページの和訳が変な感じですが、多分、シーバスリーガル１２年を日本酒を造った樽でフィニッシュしたボトル
らしい…
富山県の銘酒「満寿泉」を作った樽で寝かせたボトル。どんなお味なのか気になります(*´з`)
気になるお味のほうは？
「【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）」
ストレート
香り 落ち着いた樽の甘い香りの中に少しピリとした物を感じます
味わい 少しシナモンぽい感じ、日本酒というか若干、甘酒のようなシルエットが浮かびます(*´з`)
ソーダ割
香り 仄かな甘い香り(*´з`)
味わい フルーティーで洋ナシ風、ストレートで感じた甘酒のシルエットは無く(*´з`)スッキリでフルーティー(*´з`)
今回のウイスキー、「シーバス商品」ですが「スコッチウイスキー」の定義から外れる為、「スコッチウイスキー」とは名乗れませんが、ストレートもソーダ割もどちらも飲み易く美味しく頂けました。(*´з`)
ソーダ割 おススメ度 ☆☆☆☆(５段階)
【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）
【CHIVAS】CHIVAS REGAL TAKUMI RESERVE（ｼｰﾊﾞｽﾘｰｶﾞﾙ ﾀｸﾐﾘｻﾞｰﾌﾞ）
シーバスリーガルの原酒の熟成に使用したオーク樽に、富山県の銘酒「満寿泉」を寝かせた樽を「日本酒カスク」と呼んでいます。
それぞれの酒造りと職人技への敬意を込めた製品として「匠リザーブと命名」
シーバスリーガル原酒の熟成に使用したオーク樽をスコットランドから日本送り、その樽で富山県の銘酒「満寿泉」の日本酒を熟成（その日本酒は「リンク8」として販売）。
日本酒を熟成させた樽は、再びスコットランドに送り返され、「日本酒カスク」として、本製品のフィニッシュに使用されます。
「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」は、革新的なシーバスリーガルの新製品であり、「酒カスク」、すなわち日本酒を熟成させたオーク樽で原酒の一部をフィニッシュしています。
スコッチウイスキーの製造には非常に厳しい規則があり、その規則において「酒カスク」は熟成容器として許可をされていません。
その結果、私たちの製品は「ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー」とは呼べず、代わりに「スピリット・ドリンク」としてラベルに明記されています。
また、その他の規制要件を満たすために、製品に微量の香料を加えることが義務付けられました。
そのため、「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」にはごくわずかに天然のホップ香料が加えられていますが、その風味の影響を感じ取ることは、経験を積んだ方の味覚を以てしても非常に難しいといえます。
「シーバスリーガル 匠リザーブ12年」はイギリス国内において「スピリット・ドリンク」として分類されていますが、シーバスリーガルファンには、すべてのブレンドに共通する私たちの象徴的な味が、匠リザーブにも感じて頂けることと信じています。
これらの規則が消費者の皆様の間で少し混乱を生じさせてしまうかもしれませんが、日本ならではの要素と伝統との融合を楽しんで頂けることを願っています。
なお、日本において匠リザーブは日本の酒税法に基づき「ウイスキー」として定義されています。
より
それではまた来週！！！
ａｄｉｏｓ(*´з`)
自己紹介
一応、土曜日21時更新を目標にウイスキーの ソーダ割（ハイボール）の感想をゆるいレビューで綴るブログ(*´з`)銘柄に忖度する事なく個人の感想を綴っています
ソーダ割（ハイボール）でも おすすめ 出来る一本を探求中です(@_@)
