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スペアミント【spearmint】
読み方：すぺあみんと
シソ科
の
多年草
。
ヨーロッパ
の
原産
。
葉
から
芳香の
ある
精油
が採れ、
料理
や
菓子
の
香料
とする。
緑薄荷
(みどりはっか)。
オランダ
薄荷
。
撮影
・
広瀬
雅敏
植物図鑑
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カテゴリー
スペアミント (緑薄荷)
●
ヨーロッパ
の
中部
から
地中海沿岸
が
原産
です。
葉
や
茎
は、
ミント
のなかではもっとも
大きく
、高さは
６０
センチ
ほどになり、
ランナー
を
のばして
広がります
。
６月
から
８月
ごろ、
茎
の
先に
穂状花序
をだし、
淡い
ピンク色
の花を咲
かせます
。
マイルドな
清涼感
と
ほのかな
甘み
があり、ミントティーや
料理用
ハーブとして
利用され
ます。
和名では「みどりはっか（
緑薄荷
）」と
呼ばれます
。
●
シソ科
ハッカ属
の
多年草
で、
学名
は
Mentha spicata
。英名は Spearmint。
シソのほかの用語一覧
ハッカ：
カーリーミント
キャンディミント
ジンジャーミント
スペアミント
パイナップルミント
ペニーロイヤルミント
ペパーミント
>>ハッカカテゴリの他の用語
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スペアミント spearmint
#79c06e
R:121 G:192 B:110
H:112 S:42 B:75
C:37% M:0% Y:43% K:25%
色相
明度
彩度
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