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シングル‐オリジン【single origin】
読み方:しんぐるおりじん
単一
産地
の豆のみを
使用する
コーヒー
。特に、
単一
種の
苗木
から
収穫され
た豆を
使用するもの
をいう。
[補説]
近年
、
茶
や
チョコレート
などについてもいう
ことがある
。
急上昇のことば
蒐集
感嘆
滲み
生理
藤本吉郎
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