Sumibiとは、西山清香氏によって開発されたオープンソースのかな漢字変換プロセッサの名称である。ローマ字を入力することによって文字列を日本語に変換することができる。例えばIME（日本語入力機能）が搭載されていない英語版Windowsのように、日本語が使用できない環境でも、Sumibiを用いればかな漢字変換を用いることができるようになる。

SumibiはGPL（GNU General Public License）ライセンスに基づいて公開されており、Webサイト「sumibi.org」上から誰でもアクセスできる。インターネットを通じてSumibi.orgにアクセスすれば、世界中のどこからでも、無料で利用することができる。例えば海外のインターネットカフェやホテルのビジネスセンターなどから、日本語で電子メールを書いたりブログを書いたりするといったことも可能である。Sumibi.orgにアクセスするには、Googleで「sumibi.org」を検索すればよい。

Sumibiの日本語変換システムには、Googleによって（Google Mapsや Google Suggestとして）開拓され一躍有名になった Ajaxの技術が採用されている。Sumibiの文字入力欄にローマ字で文字列を入力し、スペースキーを押すたびに、変換候補の漢字が小気味よく表示される。Sumibiのこの技術は、「Ajaxによってネットワークがデスクトップの機能を包括する」潮流のさきがけである、と示唆する声もある。