DVD-Videoとは、DVDに映像コンテンツを記録するためのアプリケーションフォーマットである。DVDフォーラムが規格を策定した。
DVD-Videodeでは、映像データの圧縮方式としてMPEG-2を、音声データの圧縮方式としてAC-3（ドルビーデジタル）などを採用している。VHS方式のビデオよりも高画質、音楽用CDよりも高音質であり、大容量であることを活かした字幕や音声切替、マルチアングルといった機能を盛り込むことが可能となっている。また、DVDプレーヤー内の情報と照合することで再生可能な地域を限定することができるリージョンコードが追加されている。
映画コンテンツなどを収録した市販のいわゆるDVDソフトは、DVD-Video形式で記録されている。DVD-Videoという呼称は本来は技術仕様を指す名称であるが、こうした市販のDVDを指す呼び名として用いられていることもある。
