9月初めに植えたキャベツ、ブロッコリー、白菜などの冬もの野菜は、大きく成長し、収穫時期を迎えています。
畑に出かけては、食べる分だけ収穫しています。
キャベツ
収穫したキャベツとチンゲン菜
紫キャベツ
ブロッコリー
収穫したブロッコリー
白菜
収穫した白菜
種から育てた大根とカブも大きくなりました。
特に、大根は上出来で、瑞々しく、煮るととろけるような食感になり、とても美味しいです。
大根
収穫した大根
カブ
収穫したカブ
水菜も少しずつ収穫しています。
水菜
苗を頂いたチンゲン菜と摘み菜も大きくなり、収穫し始めました。
チンゲン菜
摘み菜
レタスは、トウ立ちし、花が咲いています。
サニーレタス
サラダ菜
チマサンチュも、花芽ができてしまいました。
菜花の花が、咲き始めました。
寒くなりましたが、まだ、ピーマンや唐辛子の収穫が続いています。
収穫したピーマン
唐辛子
収穫した唐辛子
今年は豊作で、毎日、畑で採れた野菜が、食卓をにぎわしています。
