自家採種(エンドウ豆)

6月に入り、青々としていたエンドウは枯れて、茶色くなってきたので撤去しました。

莢も乾燥し、豆は種子になっています。

緑色の莢は薄茶色に、紫色の莢はこげ茶色になっています。

緑色だった豆は、乾燥するにつれて黄色くなり、さらに茶色っぽくなってきます。

豆はしっかり乾燥させてから保管します。

これで、来年用の種子が確保できました。

瑞々しい豆

緑色の莢の種子

紫色の莢の種子

採取した種子