今年はどんな野菜を育てようか、また、どの場所に植えようかと考えながら、畝立てをしています。
4月からの植付けに備えて、3月中に畝立てを終えたいと思っています。
ジャガイモやニンジンは、既に植付けをしました。
もともと、畑を借りたのは、スーパーで売っていないような野菜を作って、料理に使ってみたいと思ってのことでした。
最初は種を取り寄せ、作っていましたが、しばらくしてからは、自家採種した種を使って野菜を育てるようにしました。
しかし、アブラナ科野菜やオクラ、ズッキーニなど交雑が進んだようで、できる野菜にバラツキが出て、色や形が違うような状態になってきたので、改めて種を取り寄せました。
入手した種は
アーティチョーク2種
オニオン
コールラビ
スイートペッパー、ズッキーニ、チェリートマト
スイートペッパーとチェリートマトは、ポットで育苗中です。
ターニップ2種
ニンジン
パンプキン2種
ビーツ
ラディッシュ
大豆2種
ウリやキュウリ、スイカ、トマト、ナスは接ぎ木苗を購入予定です。
また、今年もグラスジェムコーンを作ろうと思っています。
