赤オクラの花

赤オクラの花が、やっと咲きました。

今年は、オクラについては、赤オクラや五角オクラ、丸オクラ、白オクラを栽培しています。

赤オクラ以外は、7月から花が咲き、実を収穫できていますが、赤オクラの株だけは成長がゆっくりで、なかなか花が咲きませんでした。

赤オクラの株は、今、背丈が1.2ｍほどで、他のオクラと同じくらいの高さになりましたが、まだこれから2ｍくらいまで伸びるでしょう。

赤オクラの実は加熱すると、緑色になってしまうので、きれいな赤色を楽しむには生食が良いです。

赤オクラの花

赤オクラの実

五角オクラの花と実

白オクラの実

収穫したオクラの実　赤オクラは最初に収穫した1本です。