https://www.toyamayama.com/entry/20260312

ホテルでスマホと自分自身の充電を済ませ
いよいよ夜の街へ繰り出す
まずは夜の鼓門（つづみもん）を見学に再び金沢駅へ
門をくぐって気合を入れて
ナイトスポットに向かうのだ！

昼間に目をつけていたお店

おでんと酒肴と美味しいお酒のお店～ちくわ～

実は昼間、臨時休業だったグリルオーツカさんの目の前のお店に目を着けていたのよ
営業はしていなかったのだけれどなんとなくうまそげな空気を漂わせていた
店名の「ちくわ」もそそられる
店内は和モダンでとてもスタイリッシュ
おでん屋さんというより、おでんバルだわね
女性のひとり客も多いので入りやすかった

ドラゴンハイボール
だいこん・たまご・ちくわ

ウイスキーを炭酸で割るのがハイボールよね
ドラゴンハイボールは、紹興酒を炭酸で割ったやつらしい
うん、これはウマい
なんだろ、ドラゴン様や龍神様に引かれる自分がいる（笑）

まずは、人気のおでんTOP３をお店の人に選んでもらった
ちくわは手作りだそうです
一本ずつ棒に巻き付けて、蒸してから焼くらしい
とても柔らかくてジューシー
普段食べているちくわとは別物だった

車麩・バイ貝

次は自分が食べたい具材をチョイス
お出汁をたっぷりと吸った車麩、これ絶対食べたほうがいい
大好きなバイ貝は、噛みごたえが楽しい
ガツンとくる肝はお酒のアテに最高でした

おでんの出汁とブルーチーズのやみつきリゾットコロッケ

名前長くね（笑）
汚くなったけど中身の写真も載せておく
おでん出汁で掴めないくらいとっろとろなのよ
ほんとうにまるでリゾットだった

実はこれ、となりのおっちゃん（ひとり客）とシェアした
メニューにコロッケ２ケとあったので注文しようか迷ってたのよ
その時、隣で注文していたおっちゃんが
「コロッケ１コでもいい？」と店員さんに聞いていた（笑）
すかさず便乗したわよ
「わたしも食べたいのでシェアしませんか？」
（これ逆ナンか？笑）

いやー、いい店だった
どれもとても美味しくてまた寄らせてもらうわ
ひっきりなしに予約の電話対応していたので
帰ってからネットでググってみたら
ミシュランガイドでビブグルマンを獲得したこともある人気店でした

さぁ、次行くぞー！（笑）

あまりに良さげで逆に入れない

片町の裏路地

さすが北陸最大級の繁華街だけあって、裏路地には心惹かれるお店が立ち並ぶ
テンション爆上がりだわよ

黒ゆかちん「うわっ！よさげなお店ばっかで決めれん」
白ゆかちん「ここは一回息を整えて冷静になるのよ」
黒ゆかちん「あの店行こうかな、あっちかな」
白ゆかちん「そのノリでお酒飲んだら、アカンことになる」

白ゆかちんの勝利！

ホテルのバーに落ち着く

白ゆかちん（笑）の助言に従って選んだお店は
三井ガーデンホテル金沢1Fにある
「能加万菜万庭（のうかばんざいまんてい）」さん
やはり片町の裏路地の飲み屋は小心者には敷居が高かった
ホテルのバーなら、安心安全（笑）

ジントニック
四十萬谷本舗のお漬物盛り合わせ

このあと予定がありまして
イブクロに余裕を作っておかなければいけないので
（まだ食べるんかいっ！）
ここは「お漬物盛り合わせ」のみ

四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）は、創業明治8年の金沢市にある発酵食品のお店
シャキシャキとした食感と粘りもかんじられる山芋のお漬物がイチオシ

リンク

いかがでしたでしょうか、夜の金沢
光の使い方が上手いよね
明るすぎず、暗すぎず、常世の憂いを感じるような影の部分が金沢の魅力ではないでしょうか
そんなことを考えながら、夜鳴きそばが待つホテルへ帰ったのでした

ただいまバーチャル旅行中：1182 ～ 1183 日目

第１～第８ステージ	富山駅 → 北海道上陸 6,300km
第９ステージ	北海道上陸→レストハウス華湖 1,000km
２日間の歩行距離	13.9 km (4.8 km/h)
２日間の歩数	19,937 歩
通算の距離と歩数	7,300km + 709.7 km：11,362,410 歩
到達地点	パン菓子工房 Calme 北海道古宇郡神恵内村珊内村９−７
目標地点	トンネルメモリアルパーク　まであと 307.0 km