先日、清澄白河にあるラーメン屋さんに行ってきました。
その名も、
”ユージラーメン東京”
ニューヨークのブルックリン発のラーメン屋さんで、マグロのアラを使って出汁を取ったスープが特徴です。
”ラーメン屋さん”らしからぬ店構えに前から気になっていました。
店内の様子
店内もラーメン屋さんっぽくない雰囲気です。
お子様ツナコツもあります
今回はツナコツラーメン(880円)を頼みました。
お水の入っている容器がプラスチックではなくガラス瓶でした。
子供用の容器があります。
子連れでも大丈夫なラーメン屋さんですね！
豚骨ならぬツナコツ(マグロの骨)ラーメン。
魚臭さも無く、40過ぎたおじさんにはアッサリしていてとても美味しかったです。
久しぶりにスープを飲み干しました。
追加で餃子も頼みました
餃子を食べて確信しました。
「この店は当たりだ」
なんて通ぶった事を書きましたが、
今まで食べた事のない味で、魚介系ラーメンとはまた違う味で大変美味しかったです。
オススメします！
