3月最後の日曜日。
今月もたんまり飲み食いしたわと過去のブログを見ながら思った。
というか、レシピブログは封印したってくらいやっていないことに反省。
暖かくなったら始めようと思います。
（口ばっかり。笑）
朝食
サンポー食品『熊本とんこつ黒 焼豚ラーメン』です。
朝からガッツリ系のカップラーメン。
ローストガーリック入りなので明日に影響がないかちょっと気になるところ。
マシマシじゃないから大丈夫のはず。
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『熊本とんこつ黒 焼豚ラーメン』は焦がしにんにく油のマー油を使い、熊本とんこつ風に仕上げた熊本ラーメンです。
税込み218円。
製造者はサンポー食品。
原材料は揚げ麺、スープ、かやくなど。
裏面。
栄養成分表示（1食85g当たり）
エネルギー：412㎉
たんぱく質：9.8g
脂質：20.4g
炭水化物：47.2g
食塩相当量：5.1g
カルシム：268㎎
開封。
焼豚と調味油、粉末スープ。
麺はノーマルなストレート麺。
焼豚と粉末スープ投入。
焼豚はペラペラ…
風吹いたら飛んでいきそうな薄さ。
粉末スープにはネギが入ってる。
出来上がり。
調味油が黒色なので開封するときに洋服に付かないように気を付けた方がいい。
お湯でふやかした焼豚はやっぱりペラペラ、透けてる。
この薄さの技術はある意味凄いと思う。
食べてみた感想。
見た目と違ってあっさり系の豚骨ラーメン。
ローストガーリックが入っているってすっかり忘れていたくらいガーリックの存在を忘れていました。
優しい味の豚骨ラーメンなのでで、紅生姜や高菜を別で追加した方がよりパンチが出ると思います。
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