とうとうWBC始まりましたね。
今日は日本の試合がないので、心の気持ちがちょっと余裕があります。
明日の19時の台湾と日本の試合が一番気になる。
現地で見たかったな…
朝食
『海藻サラダと豆腐の味噌汁』です。
海藻サラダの味噌汁が美味しかったので第2弾!
今回は豆腐を入れてみることにしました。
本当は寒いからコンビニへ行ってパンでも買ってこようかなとか考えました。
やる気のない中、頑張って作ったのでさらっと読んでくださいね。笑
材料と調味料。
理研ビタミン【海藻サラダ】と豆腐(絹)、味噌と和風だし。
海藻サラダはこれを使っています↓
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作り方。
先にお湯を沸かしておき、海藻サラダは適量を水で10分程度水でもどしておきます。
豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで2~3分チンして水気を切っておきます。
器に水で戻して水気を切った海藻サラダ、豆腐、味噌と和風だしを入れて沸騰したお湯を入れ、味噌を溶かしたら完成です。
出来上がり。
ネギもまだあったので追加しました。笑
豆腐が入ると具がたくさん入っているような感じになりますね。
ネギも勝手に追加したし…笑
食べてみた感想。
歯が要らない味噌汁。笑
海藻、豆腐ののど越しが良いので朝に良い。
寒い朝に食べる味噌汁はほっこりしますね。
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