ちょっとね、茶わん洗いが面倒。
冬じゃないのに面倒。
洗おうか洗わないか悩んでいて（洗いなさいよ）その間に洗っておけば解決するのに、マジで面倒。笑
誰か洗ってくれないかななんて思っています。
今夜のおかず
『白菜ツナサラダ』です。
今週何故か白菜が安かった。
若干しなびれている感じもあるので多分安かったのだと思う。
今夜はツナ缶と白菜でサラダを作ることにする。
調味料とその他。
業務スーパーの花椒辣醤（ファージャオラージャン）、ポン酢、味付け海苔。
あとは写真に登場していない塩。
調理開始。
白菜は適当にざく切りしてポリ袋に入れます。
葉の部分がしなびれているので葉の部分が多め。
そして塩を振って揉みこみます。
揉みこんだ感じ。
揉んでしばらく放置。
白菜から水分が出て、白菜の漬物の様に柔らかくなります。
そして絞って水分出します。
色々入れます。
白菜を絞ったら、ツナ、花椒辣醤（ファージャオラージャン）、ポン酢、味付け海苔を入れて混ぜ混ぜします。
花椒辣醤（ファージャオラージャン）、ポン酢、味付け海苔の量は好みで。
味付け海苔は適当に手でちぎって入れます。
ツナは今回汁も入れています。
出来上がり。
盛り付ければ完成！
味付け海苔は刻みのりの方が混ぜ込みやすいかもしれません。
食べてみた感想。
白菜めっちゃ量が食べられる。
ちょいピリ辛でお酒にも合う。
想像していたよりもかなり食べれるので、思っている以上の倍、白菜を使ってもいいかも。
白菜の消費にめっちゃオススメです。
