先日潮干狩りに行って取ってきたアサリを食べました。今年は不作であまりとれなかったので味も以前に行った時のものよりも落ちているのではないかと少々心配でした。
しかし味は落ちていなくアサリバターはバターとアサリだけで十分な美味しさで残りのスープは次の食事のパスタソースにしましたがこれもまた美味しかったです。
そして私の一番の楽しみはやっぱり味噌汁です。味噌の味とアサリの味が良く合って最高のスープではないでしょうか。
このアサリバターと味噌汁のアサリは約700g。入場料の上限は4kgだったんですけどね。これを手に入れるためにかかった費用は15000円。一緒に行った姉は草取りしているみたいでいつもと変わらんと文句言っていましたが、そんな野暮なこと言ってはいけません。この味はお金がかかっても年1回は味わう価値があると思います。
