今日は春に美味しい新玉ねぎと生ハムを使ったおしゃれで美味しいさっぱりマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！
甘みの強い新玉ねぎとトマトに、生ハムの塩気が相性抜群です♬
今回は新玉ねぎをレンチンすることで辛味が抜けてお子さまでも食べやすい和風マリネになっております♬
それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！
新玉と生ハムの♬
やみつき和風マリネ♬
【材料】３〜４人分
◎新玉ねぎ・・・１個
◎生ハム・・・５０g
（調味料）
◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ１
◎オリーブオイル・・・大さじ１
◎酢・・・小さじ１
◎粒マスタード・・・小さじ１
（お好みで）
◎パセリ・・・適宜
【作り方】
１．新玉ねぎを5mm幅の輪切りにし、
耐熱ボウルに入れレンジ(600W)で２分加熱します。
２．ボウルに生ハム、（調味料）を加え、全体になじませたら冷蔵庫で３０分～１時間冷やします。
３．③を器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。
玉ねぎの甘みに生ハムの塩気、ピリッと粒マスタードのアクセントがやみつきに♬ワインやバゲットに合わせるとめちゃくちゃ美味しいですね( •̀ .̫ •́ )✧
簡単でめっちゃ美味しいので、ぜひ新玉がもいしい時期にお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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