今日はがっつりボリューミーで大満足の、豚こまを使ったごちそうレシピをお届けします(*･ᴗ･*)و！
片栗粉をまとわしてカリカリに焼き上げた豚こまにやみつき香味ダレをたっぷりかけためちゃウマのやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
豚こま肉はカリカリに焼き上げる過程で余分な脂が落ち、香ばしくヘルシーに仕上がりますよ♬
お子さまから大人までがっつり大満足で食べられる豚こまレシピになってますのでぜひ作ってみてください(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介しますね♬
リーズナブルで大満足♬
カリカリ豚こまの油淋鶏風♬
【材料】３〜４人分
◎豚こま肉・・・４００g
（豚こま下味）
◎塩こしょう・・・少々
◎片栗粉・・・大さじ３
（香味ダレ）
◎長ねぎ・・・１／２本
◎しょうゆ・・・大さじ３
◎酢・・・大さじ２
◎砂糖・・・大さじ１
◎しょうが(チューブ)・・・５cm
◎にんにく(チューブ)・・・５cm
(後入れ)
◎ごま油・・・大さじ１
◎いりごま・・・大さじ１
◎万能ねぎ・・・適宜
【作り方】
１．長ねぎをみじん切りにし、(香味ダレ)の材料と一緒に耐熱容器に入れてレンジ(600W)で2分加熱します。
レンチン後、(後入れ)の材料を加えて混ぜ合わせておきましょう。
２．豚こま肉に塩こしょう、片栗粉をまぶしてフライパンに広げます。
３．フライパンに少量の油をひいて中火〜強火で豚こま肉をカリカリに焼いていきます。
ひっくり返してくっついている部分を剥がしましょう。
４．カリカリ豚こまを器に盛り付け、(香味ダレ)をたっぷりかけたら完成です。
カリッと香ばしく焼き上げた豚こまにしょうがとにんにくをきかせたさっぱり香味ダレがめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*)
めっちゃ簡単リーズナブルでお子さまから大人までみんな大喜びのごちそう豚こまレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね(*･ᴗ･*)و！
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