今日はお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのチーズつくねの大葉包み焼きレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！
包丁もまな板もいらない簡単なレシピなのでめっちゃお手軽です♬
今回ヘルシーに鶏むね肉を使用していますがよりジューシーに仕上げたい場合はもも肉を使ってくださいね(*･ᴗ･*)و！
それでは作り方をご紹介します♬
がっつりヘルシー♬
チーズつくねの大葉包み焼き♬
【材料】３〜４人分
◎ひき肉(鶏むね肉)・・・４００g
◎チーズ(ピザ用)・・・１００g
◎大葉・・・１２枚
◎卵・・・１個
(下味)
◎片栗粉・・・大さじ２
◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１
◎鶏がらスープの素・・・大さじ１
◎塩こしょう・・・少々
【作り方】
１．鶏ひき肉、チーズ、卵(調味料)と一緒に粘りが出るまで混ぜ合わせます
２．食べやすい大きさに丸めて大葉で包み、少量の油をひいたフライパンに並べます。
※フライパンの油を手につけながら丸めるときれいに仕上がります。
３．蓋をして弱火～中火で５分加熱します。
※中火以上にすると焦げやすいので注意です。
４．ひっくり返して再度蓋をし、さらに３分加熱します。
５．器に盛り付け、お好みでブラックペッパーを散らして完成です。
さっぱり大葉の香りに香ばしいチーズが合わさってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡
鶏むね肉ミンチを使っているのでしっかり食べてもヘルシーです♬
お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのつくねレシピですので、ぜひお試しくださいね(*･ᴗ･*)و！
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