こんにちは！りょうです！
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今日はワラーチでスロージョグ。道路の出っ張りに足を引っ掛けて爪を強打しちゃいました。軽く内出血しちゃいました。剥がれなくてよかった。。
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今日は家に大量ストックされている讃岐うどんを消費しました。普通のうどん作るのも飽きたので、テーマは帰省した時によく行く高松の人気店「手打十段 うどんバカ一代」の看板メニュー「釜バターうどん」にしました！従姉妹がバイトしてたので私も作れるはず！笑
調子に乗って賞味期限が近かった6人前（600g）を大鍋で茹でてたら妻が帰ってきて怒られましたw 私が450gほど食べる事で許してもらえました。
作り方は茹でたうどんを水でしめずに湯切りだけして、皿にオン！ネギとバター、生卵とコショウ、出汁醤油をかけて完成！
美味かった〜！お店の味完全再現でした。私はうどんだけは異様に食べるのが早く一瞬でなくなりました。香川で他県の人とうどん一緒に食べるとビックリされます。
ちなみに本物の「釜バターうどん」はこちら。今年の1月に食べました。これはかわいい1玉です。うまそう。
うどん県に足を運ばれた際には、かけやぶっかけの王道うどんの後に是非ご賞味ください！
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