どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
台北でトップクラスとの呼び声高い牛肉麺のお店、郁誠牛肉麵に行って来ました。
https://maps.app.goo.gl/6Sh6ec8o8rwaVKhX8

肉も筋も食べたいので半筋半肉麺の小(170元、850円)

あと麻醤麺の小50元(250円)

を頼みました。
牛肉麺は筋も肉も柔らかく食べやすい。
そして意外とあっさりしているスープ。
物足りなさを感じていると、卓上の黄色い牛脂と高菜に気が付いた。

これをガバガバ入れて食べるとコクが出て止まらないうまさ。これ入れないと完成ではないな。
麻醤麺は具も無いシンプル麺だけどタレがとにかく美味くて、ぐいぐい食いしちゃう。
麺自体もうまいし。
このタレ売ってたら両手いっぱいに買って帰る所存。
うまいから両方大サイズでも良かったんと後悔するほどだね。これまで食べた牛肉麺ではTOP3に入れてよろし。そこまで混んでないし使いやすいし、店員の愛想も良い。また行くわー
20260317記事作成