週末フレンチトースト、フライパンとGRILLER。

こんばんは、あーるです。本日は週末の朝ご飯の話。

 

普段の朝食は、大人はほぼ果物のみにしているのですが、土日は割とフレンチトーストが多め。

大抵子ども達からのリクエストです。作ればやっぱり食べちゃいますね…。朝食=果物は今年頭から続けている習慣ですが、このバターと卵の甘い匂いの前では…そこまでストイックになれず！

 

我が家のフライパンはミニサイズのテフロン加工のものと、大きいサイズのエンボス加工の鉄のフライパンの二種類。

ですが、鉄の方が空いておらず（焦げ付いて水を張ったままでした）。一気に仕上げるにはどうしたものか…と「グリラーを使おう！」と思い立ちました。

 

グリラー。実はあまり活躍させてなかったのですよね…！

フライパンではフタをして弱火片面を焼いて、焼き色が付いたら裏返します。

グリラーでは裏返さないので、途中から軽くアルミホイルをかけて。

 

フライパンは外はこんがり、中はふわっな仕上がり。グリラーは全体的にしっとりして、フレンチトーストというよりパンプティングな趣に。これはこれで有り！という発見です。

どちらも美味しく一気に無くなったのでした！

 

さて、明日の朝はどうしようかな。