◯麻婆大根 子供用甘口をレンチンした角切り大根でヘルシーに。大人は山椒とネギを散らして
◯ブロッコリーのクリームスープ ブロッコリーをコンソメと牛乳で煮てブレンダーで撹拌。玉ねぎ氷を２つ入れて塩で味を調えて。
◯きんぴら 毎度の如く大根の皮とフリージングしたいた細切り人参で胡麻風味。
◯ぬか漬け 酸っぱい、漬けすぎた。
息子仕様に甘口麻婆&ブロッコリーの形を消したのに反応イマイチ。ブロッコリーのモソモソ感が気になるようです。これだけ細かくしても無理ならお手上げです…！
肉っ気が無い、と言われつつも旦那には好評でした。
明日は検診、早起きせねば。
