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株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年10月9日（水）に、佐藤政人氏著書による、世界中のスイーツを集めた図鑑「世界のおやつ図鑑」を発売した。

世界にはどんなおやつが存在するのだろう。

また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。

「世界のおやつ図鑑」は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑となる。

おやつというと「甘いもの」というイメージがあるが、なかにはあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介した目にもおいしい図鑑となっている。

佐藤政人Profile●アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』など。