川崎駅前で朝から食べられるラーメン店「ラー麺ずんどう屋 川崎銀座街店」を実食。
税込９８０円のねぎらーめんは、たっぷりネギと背脂のコクで満足感の高い一杯です。
朝営業のラーメン店が少ない川崎で、知っておくと重宝する存在でした。
ふむ。朝からラーメンか・・・。一晩、お仕事を頑張ったから悪くもない。
そんなデヴの発想でメニューを見てみると、なんとも魅力的なラインナップがズラズラと並んでいて、これは朝からガッツリですわ。
さっそく店内に入ってみると、ニコニコ明るいお姉さんの元気なご挨拶が嬉しいね！
しかし、さすがに朝ということもあってか、一般の方は出勤した後の時間帯だからか。
店内は自分を含めて、２〜３人しかお客さんがいませんでした。
◆ねぎらーめん（税込９８０円）
「たっぷりねぎの風味と食感がたまらない！」んだそうで、これはネギ好きとしては見過ごせませんでしたよ。
ご対麺してビックリ、メニューの写真に見劣りしないほどのたっぷりのネギが圧巻です。
メニューの写真ではよく分かりませんでしたが、見てみるとしっかりとチャーシューも乗っていますね。
スープの背脂の量も選べて、今回は「並」にしましたが驚くほどガッツリ入っていて、これは食べ応えありそうです。
スープの背脂は「あっさり・並・こってり・まみれ」と選べますが、並でもけっこうなオイリー感。
飲んでみるとドロリとした食感の中に、しっかりと動物由来の背徳の美味しさを感じます。
塩分もガツンと効いていて、これは疲れた体に嬉しい一杯です。
麺は「細麺・ちぢれ麺」が選べるなか、やはりという事での細麺チョイス。
なにしろ茹で時間が短いのがイイ！
細くてストレートな麺はシッコシコな食感で、量もしっかり入っています。
なんにしてもスープがガッツリなので、麺にもよくからんでより一層食べ応えが充実していますねぇ。
具材は、なんといってもたっぷりのネギ。
個人的には白ネギも好きですが、こちらのものはたっぷりの青ネギで、食べるたびにサッパリとしています。
チャーシューはトロトロでガッツのあるバラ肉。
なんだ、小さいな！と思いきや、その小さいものがいくつも入っているので、けっこうな食べ応えがありましたよ。
ちなみに、食べ進んでいると高菜が出てきました。
味変グッズは卓上にもいろいろありましたが、高菜は個人的に好きなので嬉しいですね。
ツボにたっぷり、入っていて、さっそく使わせていただきましょう！
シャキシャキでしっかりとした味付けで、しかしちょっとピリ辛。
やはり、高菜は豚骨系のラーメンとの相性が良いと思います。
実に美味しくて止まらなくなるんですが、あまり入れすぎると塩分がアレでナニなので気をつけましょうね。
◆◇◆後記◆◇◆
川崎駅前で「朝からラーメン」を食べたい時、覚えておきたい一軒。
たっぷりネギに背脂の旨みが効いた「ねぎらーめん（税込９８０円）」は、夜勤明けの体にも沁みる一杯です。
背脂量や麺の種類を選べるので、自分好みのラーメンに仕上げられるのも魅力。
川崎駅周辺で朝営業しているラーメン店は意外と少なく、知っておくと重宝するお店です。
川崎で朝ラーメンを探している方は、ぜひ立ち寄ってみてください。
ラー麺ずんどう屋 川崎銀座街店
044-223-6575
川崎市川崎区駅前本町8-13
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14097624/
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
ラー麺ずんどう屋 川崎銀座街店 （ラーメン / 京急川崎駅、川崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
