今回は東急東横線・白楽駅で注目を集めるラーメン店さんへ。
改札を出て目の前に、ランチタイムに人気のラーメン屋さんを発見しました。
コクのある淡麗スープと平打ち麺、そして大量のチャーシューが特徴の「ちゃん系ラーメン」。
いま関東で注目度を高める「ちゃん系」が味わえる、「なぎちゃんラーメン 白楽駅前店」さんです。
ここは白楽駅改札の目の前という好立地で、神奈川大学に通う学生さんや地元の方からも支持を集める人気店です。
店内はコの字型カウンターがキッチンを囲むスタイルで、テンポよくラーメンが提供されています。
注文・会計はあらかじめ店頭の券売機で食券を買い、必要な方は無料ライスの食券を券売機の下側から取って手渡すスタイルです。
この日は半分以上席が埋まっていました。
かなり寒く、雪がちらつく日だったので「ちゃん系」ならではのアツアツのスープを求めて、多くのお客さんが訪れていました。
さて、ここ「なぎちゃんラーメン」さんは、以前別の店舗に行ったことがあります。
その際に食べたチャーシューが美味しかった印象があるので…
◆チャーシュー麺（税込９９０円）
お願いします！
まずはアツアツのスープからいただきましょう。
鶏ガラの旨味をしっかりと感じるスープは、清らかなのに濃厚。
表面にはたっぷりと浮いた油のおかげで、いつまでも熱々が保たれているだけでなく、しっかりとしたコクに油の甘味が加わった味わいが嬉しいです。
麺は平打ちの麺で、たっぷり入っています。
噛むごとにシコシコとした食感がよく、ストレートな麺と麺の間にたっぷりとスープを含む美味しさ。
淡麗で濃厚なスープとの相性も良く、いつまでも噛んでいたくなる美味しさです。
スープの表面を覆い尽くしているチャーシューは、主に赤身部分のチャーシューを細かく切ったもの。
チャーシューメンという理由もありますが、ここまでたっぷり入っていればコスパ的にも素晴らしいと思います。
噛むごとにギュムギュムと小気味よい食感がお口の中に広がり、たっぷりと含んだ旨味を放出してくれる瞬間がたまりません。
他の具材は実にシンプルで、麺くらいの細さのメンマがしっかり入っており、シャキッと良い食感です。
粗めに刻んだネギがたっぷり入っているのも、良いところですよね。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は白楽駅前という便利な立地なだけではなく、２４時間営業というところも強いところ。
まさに、白楽駅まえでラーメンランチやラーメンディナーだけではなく、朝ラーメンを探している方にも注目bの一軒です。
さらにライスが無料でいただけるので、たっぷり食べたい食べ盛りさんはぜひチャレンジしてほしいところです。
白楽は六角橋商店街が近いこともあってラーメン屋さんはたくさんありますが、この「なぎちゃん」ラーメンさんもぜひ訪れていただきたい一軒です。
なぎちゃんラーメン 白楽駅前店
横浜市神奈川区白楽100-11
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140205/14100538/
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
なぎちゃんラーメン 白楽駅前店 （ラーメン / 白楽駅、東白楽駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
