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厚木市長谷の「ラーメンスズキ」でラーメン&のり8枚

 

最寄の駅は、いちおう愛甲石田駅かな。って、まぁ歩ける距離感ではありません。

 

昔は子供をつれてよく遊んだ「ぼうさいの丘公園」のすぐ近く、朝6時から営業されている「ラーメン スズキ」さんです。

 

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この界隈には、朝早くから営業されているラーメンショップがポツポツと点在します。

 

このお店のマスターも、今は閉店してしまった「ラーメンショップ厚木関口店」の出身だそうです。

 

家系とは違うラーメンショップ系は、朝早くから営業されているし厚木や伊勢原で朝ラーを!という時の定番だったりします。


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ちなみに、しっかりと駐車場も完備されているのはありがたい。

 

この界隈は路上駐車はできないので、せっかく駐車場があるのですから利用しましょう!


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さて、店内に入ると真ん中にカウンター、その周りにテーブルや小上がりが並ぶ構成。

 

食券機で食券をポチポチと。

 

◆ラーメン(800円)

◆のり8枚(150円)

 

ヨロシクです!

 

ちなみに、好みをいろいろ聞かれますがすべて「ふつう」でお願いしましたよ。


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ラーショ独特の、やったら薄い丼に入って着丼どーん。ラーショと言ったらこれよの。

 

まずはスープから頂きますが、これがまた優しい豚骨に優しい醤油!

 

そうかと思えば背脂がしっかり浮いていて、今まで色々なラーショを食べてきましたが抜きん出て美味しいと思います。


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麺は家系とは違う、ストレートでシコシコな麺。

 

そこまで太くはなくて食べやすく、茹で加減も絶妙で、うーんラーショ系にはこの麺だよなぁ、と妙に納得しながらモグモグです。


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具材はチャーシューが2枚。

 

最近は体調によってチャーシュー抜きだの油抜きだのにしてもらうオッさんですが、ラーショのチャーシューは外せなかった!

 

ギュムッと噛み締めると、肉の旨味がしっかりと感じられるジューシーでむっちりなお肉。

 

まさに、他のお店にはないラーショならではの旨さだなぁと思います。


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他の具材もしっかり。

 

海苔はねぇ、枚数は多いんですがいかんせん小さいんですね。

 

海苔にスープを吸わせて麺を巻くのが好きですが、海苔が小さいので満足感はイマイチ。

 

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あとはたっぷりのワカメが入っているのですが、これがフレッシュなワカメで美味しいです。

 

スープも少し飲んで、やーーーー、良き朝食になりました!


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◆◇◆後記◆◇◆

 

このラーメンショップ系は、なぜか県央で存在感を出しているチェーン店。

 

確か発祥は横浜だか川崎だかの港湾地区で、その流れが家系につながるわけですが、ラーショはラーショで存続して神奈川県民のソウルフードって呼んでもいいんじゃないの? とすら思います。

 

何しろ、朝から食べられるのが実に嬉しい。

 

また機会があったら寄らせていただきます!!

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

 

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※食べログでは表示されません

 

★☆食べログもごひいきに願います☆★

 

ラーメンスズキラーメン / 愛甲石田駅本厚木駅厚木駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

 

 

 




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